
Decano Luiz Eurico Nasciutti
Foi Presidente da Sociedade Brasileira de Biologia Celular no biênio 2004-2006
Faz parte da Diretoria da SBBC, ocupou o cargo de Diretor do Instituto de Ciências Biomédicas da UFRJ no período 2015-2018, atualmente é Decano do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ

Professor Papa Matar Ndiaye
É professor da Escola de Química
UFRJ desde Setembro 2013 e do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos.
É Professor do Programa de
Engenharia Química da COPPE.
É também pesquisador do grupo ATOMS onde coordenada do laboratório de engenharia fluidos com processos de descarbonização.

Professor Andrew Macrae
Atualmente é Professor Titular e
Chef do Laboratório de Biotecnologia Sustentável e Bioinformática Microbiana no
Instituto de Microbiologia Paulo
Góes da UFRJ
Em 2024 Andrew criou e coordena uma nova parceria com o Instituto de Agricultura Sustentável da Academia Chinesa de Ciências em Changsha, Hunan.

Professor Laude Saint-Preux
Obteve um mestrado em Serviços Humanos pelo Springfield College em Springfield, Massachusetts. Laude tem mais de vinte anos de experiência como Presidente/CEO do Haitian Education Project, Inc; criando parcerias em nível local e internacional e conduzindo treinamento de liderança, formação de equipes, planejamento estratégico e projetos de programas de desenvolvimento comunitário.

Professor Hugo
Melgar Quiñonez
O Dr. Trabalhou em saúde pública, nutrição e pesquisa de segurança alimentar na Universidade da Califórnia em Davis e no Instituto Mexicano de Saúde Pública. Ele também foi consultor de segurança alimentar em vários países da América Latina.
Ele conduziu pesquisas de segurança alimentar em 20 países da África, Ásia e Américas, e mantém uma forte colaboração com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) como pesquisador no projeto Voices of the Hungry, que incorpora 150 países.

Jorge Alberto
Meza Robayo
Representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) no Brasil,

Professor Paulo César Pereira
de Castro Junior
Membro da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional e da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável.
Integra a Grupo de Interdisciplinar de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN) da
UFRJ e o Grupo de Pesquisa em Epidemiologia, Nutrição e Saúde da Fiocruz.

Professor José
Giacomo Baccarin
Professor e Orientador do Programa de Pós-Graduação em Geografia do Instituto de Geociências e Ciências Exatas da UNESP, campus de Rio Claro.
Realizou pesquisas desenvolvidas com temas do trabalhador rural, complexo sucroalcooleiro, políticas agrícolas e segurança alimentar e nutricional.

Professora Rosana
Salles da Costa
Pesquisadora da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN), colabora no GT de
Monitoramento de SAN no país.
Coordena o Grupo
Interdisciplinar de Estudos sobre
Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN), cadastrado no diretório do Cnpq

Thais Santos de Souza
Diretoria da ABA, Associação Brasileira de Agroecologia e assessora da deputada Estadual Marina do MST.

Professora Aline
Alves Ferreira
Nutricionista, pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), Mestre em Saúde Pública e Doutora em Epidemiologia pela Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca (ENSP/ FIOCRUZ). Especialista em Vigilância Alimentar e Nutricional para povos Indígenas pela FIOCRUZ.

Professora Poliana de
Araújo Palmeira
Secretária Administrativa da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (REDE PENSSAN). Coordena o Núcleo de Pesquisa e Estudos em Nutrição e Saúde Coletiva (Núcleo PENSO-UFCG) e tutora do Programa de Educação Tutorial em Nutrição (PET-Nutrição) e colaboradora do Grupo Interdisciplinar de estudos em Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN - UFRJ).

Professora Luciana
Yuri Tomita
Recebeu os prêmios da Fundação Avon-American Agency for Cancer Research para Jovens Pesquisadores pelo projeto de câncer feminino realizado em país em desenvolvimento e o Prêmio de Incentivo à Pesquisa na categoria Doutorado no III Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação da Faculdade de Saúde Pública da USP. Realizou o Pós-Doutorado junto ao projeto de pesquisa Saúde e nutrição de crianças pré-escolares da Amazônia Ocidental Brasileira. Atualmente é professora Adjunta do Depto. Medicina Preventiva da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM/UNIFESP)e coordenadora do grupo de trabalho de curricularização da atividade de extensão no curso médico.



