5º Encontro Internacional CCS EM FACES: Insegurança Alimentar:
A Fome no Mundo
Esperamos vocês no próximo encontro
CCS em Faces dia 08.08.2025 na Escola de Química da UFRJ
CCS em Faces
Evento gratuito realizado no dia
08 DE AGOSTO DE 2025 de forma presencial na Escola de Química da UFRJ - Centro de Tecnologia (CT)
Temas como a Produção de alimentos, Sistemas Inteligentes de Controle de Qualidade (Políticas de Certificação), Conscientização do uso de agrotóxicos, Sistemas de Acessibilidade a Alimentos às Populações Vulneráveis, entre outros.
Debate sobre segurança alimentar
A Coordenação de Relações Internacionais do Centro de Ciências da Saúde – CRI/CCS, da UFRJ, realizará o 5º Encontro Anual Internacional CCS EM FACES, cujo tema central será:
“Insegurança Alimentar: A Fome no Mundo”, no dia 08 de Agosto de 2025.
Sobre o Encontro
O 5º. Encontro Anual Internacional- CCS EM FACES concentrará a discussão de temas de grande interesse para os profissionais que atuam no setor, possibilitando que todas as esferas ligadas à atividade agropecuárias, acadêmicas, científicas, profissionais, privadas e governamentais e não-governamentais, possam apresentar seus problemas e soluções, discuti-los e refletir sobre linhas de ação num ambiente dialógico e colaborativo.
Este Encontro propiciará uma ambiência para a representação e integração de pesquisadores , estudantes, profissionais, poder público, organizações não- governamentais, organizações comunitárias e a sociedade, visando potencializar discussões de temas de relevância social e difusão do conhecimento no setor de produção de alimentos no Brasil, para contribuir com o aperfeiçoamento da produção técnico-científica, qualificação do ensino e da pesquisa e formação e transferência de tecnologia geradas nos centros de pesquisa para o setor produtivo do país.
Programação
O 5º. Encontro Internacional CCS EM FACES - Insegurança Alimentar: A Fome no Mundo abordará aspectos técnicos, gerenciais, políticos, ambientais, econômicos e sociais à produção de alimentos, possibilitando a discussão de problemas enfrentados por diferentes agentes de esferas decisivas do setor agropecuário do país.
A programação do evento será rica, intensa e composta por palestras, plenárias para
participação do público, reuniões de grupos de pesquisa, que valorizam os
pesquisadores e profissionais brasileiros, sem dispensar a valorosa contribuição de
especialistas internacionais e das organizações não-governamentais e organizações
comunitárias. Até o presente momento alguns convites para realização de palestras
foram realizados a pesquisadores renomados, segue o roteiro preliminar:
9h – Recepção e Café
9h30 – 10h: Abertura
Palavra da Decania do Centro de Ciências da Saúde, nas pessoas do Decano, Prof. Luiz Eurico Nasciutti, do Superintendente Geral de Relações Internacionais da UFRJ Prof. Papa Mata Ndiaye, da Profa. Avany Fernandes Pereira - Diretora do Instituto de Nutrição Josué de Castro e do Prof. Andrew Macrae, Coordenador de Relações Internacionais do Centro de Ciências da Saúde – CRI-CCS.
10h – 11h30: MESA 1 - Tema: Insegurança Alimentar: A Fome no Mundo.
Mediador: Prof. Andrew Macrae (UFRJ)
Palestrantes:
Prof. Laude Saint-Preux - President/CEO Haitian Education Project Inc.
Prof. Hugo Melgar-Quiñonez - Gilliam Faculty Scholar in Food Security School of Human Nutrition Macdonald Campus, McGill University
Sr. Jorge Alberto Meza Robayo – Representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) no Brasil,
Apresentação de trabalhos científicos selecionados – formato vídeo 4 a 5 minutos
11h30 – 12h – PLENÁRIA
12h – 13h - ALMOÇO
13h – 14h30: MESA 2 – Tema: A Segurança Alimentar no Brasil
Mediador: Prof. Paulo Cesar Pereira de Castro (Instituto de Nutrição Josué de Castro -
INJC/UFRJ)
Palestrantes:
Prof. José Giacomo Bacarin (UNESP – Instituto Fome Zero)
Profa. Rosana Salles Costa (Secretaria Extraordinária de Combate à Pobreza e à
Fome/MDS)
Apresentação de trabalhos científicos selecionados – formato vídeo 4 a 5 minutos
14h30 – 15h – PLENÁRIA
15h – 16h: MESA 3 – Tema: O Mapa da Fome em Importantes Estados Brasileiros:
Debates e Ações
Mediadora: Thais Santos de Souza - diretoria da ABA, Associação Brasileira de Agroecologia, e assessora da deputada Estadual Marina do MST.
Profa. Aline Ferreira (INJC) – Inquérito da Fome Cidade do Rio de Janeiro
Profa. Poliana de Araújo Palmeira (UFCG) - Mapa da Fome no Semi Árido Nordestino
Profa. Luciana Yuri Tomita (Dep. Medicina Preventiva EPM/ UNIFESP) - Inquérito da Fome no Estado de São Paulo
Apresentação de trabalhos científicos selecionados – formato vídeo 4 a 5 minutos
16h – 16h30 – PLENÁRIA
16h30 – Encerramento
Equipe
Andrea Pestana
Coordenadora Adjunta de
Relações Internacionais do
Centro de Ciências da Saúde
CCS / UFRJ
Andrew Macrae
Coordenador de
Relações Internacionais
do Centro de Ciências
da Saúde - CCS/UFRJ
Comitê Organizador do Evento
.jpeg)
Anna Paola Pierucci
Instituto de Nutrição Josué
de Castro (INJC/CCS)
Coordenação do Comitê Científico
Cíntia Machado de Oliveira
CEFET/RJ
Coordenação Executiva do Evento
Apoiadores
Realização
